I Castaldi, è il nuovo ristorante aperto al pubblico, presente all'interno della nostra struttura.
Nato dall'esperienza del gestore Massimo Monaco, I Castaldi saprà accompagnarvi in un percorso gastronomico che armonizza la tradizione napoletana del buon pesce e della pizza, con la tipicità dei piatti toscani.
Un menù vario sempre in continua evoluzione, che potrete consultare grazie al QR code che trovate qua sotto!
E non solo ristorante! I Castaldi infatti è anche un lounge bar aperto dal lunedì al sabato dalle 17.30 alle 23.00, dove poter prendere un buon aperitivo pre-dinner, fare 2 chiacchere con gli amici o incontrare un collega di lavoro
Il ristorante I Castaldi è aperto per cena dal lunedì al sabato e chiuso alla domenica.
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Al risveglio, concediti una ricca colazione a buffet internazionale, dove il profumo del caffè appena preparato si mescola con le fresche prelibatezze dolci e salate. Gusta la varietà di cornetti, torte e panini appena sfornati, accompagnati da confetture e creme o formaggi e salumi locali.
Per rilassarti a fine giornata o per concludere un incontro piacevole, concediti un aperitivo presso il Bar dell’hotel, a disposizione per short e long drink di qualità. E se non sai scegliere, lasciati consigliare dai nostri barman.
Il ristorante, cuore pulsante dell’esperienza culinaria all’Hotel Le Cerbaie, ti invita a esplorare un menu che celebra ed esalta la tradizione locale toscana.
